Equipos Agroindustriales

¿Cómo mejorar la eficiencia de calefacción de la estufa wok?

Piensas que tu estufa wok no es lo suficientemente eficiente para cocinar los diferentes platillos que tus clientes demandan, por lo cual deseas aumentar la calefacción de la estufa wok para que tus alimentos tengan menor tiempo de preparación. 

Cómo mejorar la eficiencia de calefacción de la estufa wok

Latmac y Alpha Brass son la mejor solución para aumentar la eficiencia de la calefacción de la estufa wok, este tipo de herramientas puede hervir 5 kg de agua en menos de 2 minutos, reduciendo el tiempo de cocción de los alimentos.

Componente para aumentar la calefacción de la estufa wok

Entre sus principales características de la estufa wok tenemos: 

  • Un inicio inteligente presionando un solo interruptor. 
  • Mejor eficiencia de calefacción y cocción de los alimentos de manera proporcional.
  • Bajas emisiones de escape (CO).
  • Reduce el ruido de manera considerable, además su dispositivo de falla de llama es imprescindible para evitar accidentes.
  • Fácil drenaje de flujo en el quemador.
  • Salida de fuego constante con respuesta de interruptor rápido.
  • Consumiendo 40 ~ 50 KW de gas.
Quemador wok de APC

En particular la estufa wok tiene muchas ventajas porque, necesita tan solo un poco de combustible para tener la mejor eficiencia de calefacción que puede cocinar  los alimentos de manera rápida y consiguiendo mejores resultados. Utilizando este equipo evita los accidentes, porqué con el interruptor de falla que posee, puede bloquear el paso del fuego de manera instantánea. 

Conociendo los beneficios que la estufa wok posee, te ofrecemos la asesoría necesaria para que puedas acceder al mejor equipo que dará eficiencia a tu producción de alimentos. Ponte en contacto con nosotros, será un gusto atenderle y trabajar contigo. 

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