Amasadoras vs. batidoras: diferencias y posibles usos

Si tu negocio está orientado al sector de panadería, repostería o pizzería, disponer de herramientas mezcladoras es indispensable. Es por ello que queremos explicarte las diferencias entre las amasadoras y batidoras, así podrás identificar la maquinaria ideal según el tipo y nivel de productividad. Las amasadoras espirales Para producciones medianas que utilizan masas densas, las […]

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