Los sistemas sencillos de gas se presenta como la solución perfecta para los establecimientos de foodservice del mundo a la hora de preparar cualquier tipo de plato, ya que además de obtener resultados extraordinarios, cuentan con grandes ventajas a nivel de eficiencia energética y consumo, lo que se traduce en un importante ahorro.
Para diseñar un sistema de gas eficiente debes tener en cuenta: el tipo de gas (natural o propano), el espacio dentro de nuestro equipo, tipos de quemadores con los que cuenta nuestra cocina, entre otros.
Un sistema sencillo a gas puede resultar fácil si se presta la atención debida. Es muy importante que los conductos donde pasará el gas (desde el suministro hasta las válvulas) funcionen correctamente y que no existan fugas.
Una válvula de gas es un dispositivo de control que permite o impide el paso del combustible del tanque o cilindro hacia la red de tubería y los equipos. Tiene una llave, la cual indica si el gas está disponible para salir o no.
Conoce la válvula de paso A-18
La válvula de paso A-18 permite el paso de gas únicamente cuando la cocina se encuentre encendida. Genera confianza y seguridad, evitando fugas y accidentes. Esta válvula de paso y los quemadores son los elementos indispensables para nuestra cocina.
Ventajas de los sistemas sencillos de gas
A nivel operativo, algunas ventajas de construir sistemas sencillos son los siguientes:
- Son más eficientes: La utilización de gas propano como fuente de energía se traduce en ahorro de recursos, ya que maximiza el funcionamiento del equipo y es más barato el kWh de potencia.
- Puedes ajustar la intensidad y ahorras costos de fabricación: Al diseñar el sistema, puedes seleccionar los componentes que se ajusten a las necesidades de cada negocio. Recuerda que con Alpha Brass brinda la posibilidad de personalizar los repuestos según el nivel de productividad y otras especificaciones con precios más competitivos.
- Garantizas la seguridad del operario: Puedes asegurarte que el sistema se compone de elementos que regulan correctamente la temperatura y el paso de combustible. También, es posible verificar lo anterior, a partir de las certificaciones que poseen los componentes del circuito.
Si deseas mayor información sobre los sistemas sencillos de gas puedes escribirnos a info@productostaiwaneses.com
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