La divisora y boleadora es un equipo industrial de panadería y pastelería que permite cortar y redondear cualquier tipo de masa, ya sea, integral, hojaldre, suave, entre otras, con un grosor uniforme y específico, sustituyendo el trabajo manual a través de un sistema mecanizado.
Entre los beneficios de contar con estos equipos en tu panadería, mencionamos los siguientes:
- Facilita la producción de grandes cantidades de masa procesada en menos tiempo, proporcionando rentabilidad al negocio y manteniendo la calidad.
- Tienen una alta precisión, lo que garantiza altos índices de producción.
- Los procesos de corte y boleado se agilizan, y esto le permite a tu negocio ser más productivo.
- Los cortes y el boleado se realizan de forma muy precisa, es decir, los productos que realices contarán con la misma calidad, cantidad y forma.
- Ahorro en tiempo de producción.
Características de la divisora y boleadora de masa
Adicionalmente, puedes encontrar características excepcionales como las siguientes:
- Sistema hidráulico para un correcto control del funcionamiento.
- Ajuste de presión y tiempo de redondeo.
- Incrementa el radio de redondeo para obtener la mejor calidad.
- El plato de redondeo es amplio, lo cual ayuda a la estabilidad y está diseñado con tratamiento de electricidad estática para mayor seguridad de uso.
- Capacidades de 22, 30 y 36 piezas por bandeja.
Para más detalles o información puedes escribirnos a info@productostaiwaneses.com
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