Aumentar la producción de empanadas y pastelitos dominicanos se ha convertido en una necesidad, ya que son una de las delicias del Caribe debido a su inigualable sabor y textura. Además, el consumo de este alimento se encuentra en constante ascenso durante todo el año por lo que se convierte en un rubro rentable para comercializarlo de forma profesional.
Si ya tienes tu receta secreta, te interesará conocer cómo puedes aumentar tu producción de empanadas y pastelitos dominicanos sin perder la calidad que te caracteriza. No obstante, nos gustaría compartirte algunos ingredientes que no deben faltar en tus platillos:
- Empanadas dominicanas: Tienen la forma de media luna y se preparan tradicionalmente a base de masa de trigo, en cuanto a su relleno puede ser vegetales, carne, queso o jaleas dulces.
- Pastelitos dominicanos: Se preparan con los mismos ingredientes; sin embargo, tienen la forma de círculo y el tamaño puede variar con respecto a la empanada.
La máquina para empanadas y pastelitos dominicanos
Para profesionalizar la producción de estos platillos necesitas una máquina versátil y eficiente. En Latmac, tenemos para ti la máquina multifunción para medianas y altas producciones.
Si eres un emprendedor o parte de la pequeña empresa que quiere impulsar su negocio al siguiente nivel, te recomendamos el modelo HM-737 ya que te permitirá mejorar la eficiencia del trabajo y lograr el rendimiento que esperas. Dicho modelo tiene las siguientes características:
- Moldes cuadrados, circulares, triangulares o personalizados.
- Los usuarios pueden controlar la velocidad y la proporción de la textura y los rellenos.
- Sistema refrigerado por agua para evitar que el calor estropee la masa.
Si ya produces a mediana escala y quieres potenciar la productividad para llegar a más clientes, necesitas conocer el modelo HM-777, es una máquina de bola de masa multipropósito con moldes personalizados para diversas formas y tamaños:
- Con moldes cuadrados, circulares, triangulares o personalizados.
- 2 motores independientes para controlar la velocidad de extrusión de llenado.
- Plumero patentado para una dispersión uniforme de la harina.
- Tubo de llenado mejorado para hacer un producto más grande.
Si quieres conocer más detalles o información adicional sobre la máquina de empanadas puedes escribirnos a info@productostaiwaneses.com
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