Entre las mejores formas que existen para poder conservar los alimentos, tenemos una muy popular actualmente, que es, el empacado al vacío.
Cuando hablamos de el sellado o empacado al vacío, nos referimos a empacar un alimento y retirar todo el aire de su interior. Al quitar el oxígeno se evitan los siguientes problemas:
- Oxidación de los alimentos.
- El crecimiento de bacterias y hongos.
- También se mantienen mejor todas las propiedades de los alimentos.
Las máquinas de empacado al vacío
Este tipo de sellado es muy utilizado y recomendado para prolongar la vida de carnes y pescados crudos, aunque también de alimentos cocinados, embutidos, entre otros.
Al utilizar la empacadora al vacío te permite mantener de una forma más segura los alimentos y también los mantiene frescos, evitando que cambien de color o que despidan mal olor, es por ello que, los clientes notarán la diferencia en la calidad de los productos.
Puedes incluir esta máquina tan indispensable en la actualidad en tu catálogo de distribución, cumplirás con las necesidades de tus clientes y atraerás nuevos clientes.
En LATMAC contamos con una diversidad de empacadoras al vacío, desde opciones para uso doméstico hasta la línea de empacadoras al vacío de uso industrial para altas producciones.
Para más detalles o información puedes escribirnos a info@productostaiwaneses.com
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