Claro que puedes hacer el descascarillar granos manualmente… a menos que no cuentes con el tiempo necesario.
![Agiliza tu producción](https://productostaiwaneses.com/wp-content/uploads/2021/11/agiliza-tu-produccion.jpg)
Para referirnos al descascarillado entendemos que es un proceso, donde previamente el cacao ha sido tostado y el siguiente paso es separar la cáscara de la semilla. Debemos asegurarnos de que no lleve impurezas y que nuestros granos estén redondos y lisos.
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Ten en cuenta que dependiendo de cuán grande sea la producción de cacao, así se opta por el mejor método. A nivel industrial las grandes empresas productoras de chocolate eligen invertir en maquinaria que les ayude con el proceso, lo hace más sencillo y la ventaja es que pueden ahorrar recursos.
Los negocios PYME posiblemente no tengan la capacidad de acceder a una descascarilladora (posiblemente piensen que es una inversión a futuro) y hay métodos donde utilizan algunos instrumentos tales como cuchillos para que el proceso manual sea “rápido” ¿Pero a qué costo? No es recomendable de cierta manera ya que los trabajadores si no se tiene la experiencia requerida pueden sufrir daños.
Conoce la descascarilladora de cacao
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![Procesos totalmente automáticos](https://productostaiwaneses.com/wp-content/uploads/2021/11/totalmente-automatico-el-proceso-1024x681.jpg)
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![](https://productostaiwaneses.com/wp-content/uploads/2021/12/descascarilladora-feli-4-edited.png)
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Nuestra descascarilladora no solo hace el trabajo por ti, te lo simplifica y se vuelve tu mejor aliado, nuestro .
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Si quieres conocer más detalles o información adicional sobre la línea de procesamiento de cacao puedes escribirnos a info@productostaiwaneses.com
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