Separar las cáscaras de los nips es de suma importancia, debido a que la cáscaras está compuesta mayormente por fibra y no tiene una textura suave, la que es requerida en el chocolate
Separar los granos de cacao y la cáscara puede llegar a ser una tarea que requiere mucho tiempo y mano de obra. La máquina quebradora de cacao tiene una alta velocidad y precisión de separación
Máquina para separar las cáscaras de los nips en menos tiempo
La máquina tiene un contenedor para almacenar las cáscaras de cacao, la eficiencia de la máquina es arriba del 75%. Tiene una velocidad superior que hace que pueda procesar hasta 40 Kg/hr.
La quebradora NCM-102 posee controles para cada etapa del proceso como, el proceso de quebrado y de succión para la separación de granos y cáscaras. La máquina está equipada con un dispositivo de protección contra sobre corriente y botón de paro para emergencia, el cual puede apagar la máquina al instante.
Para cumplir con las necesidades del mercado, la quebradora está diseñada para personalizar y ajustar el tamaño de las partículas de cacao. En el momento de succión equipamos un dispositivo de control para ajustar la presión, además, con el alimentador los granos de cacao son entregados a la máquina automáticamente.
Es así que la inversión en maquinaria industrial impulsa la competitividad y posicionamiento de las nuevas empresas. Teniendo en cuenta lo anterior, la quebradora industrial es una de las mejores opciones en el mercado, ya que posee un margen de error de únicamente 10%.
Si quieres conocer más detalles o información adicional sobre la línea de procesamiento de cacao puedes escribirnos a info@productostaiwaneses.com
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